淮安震丰园馄饨 / 黄年辉 在淮安，从镇淮楼往西去周恩来总理故居的一条大路上（原名响铺街，现名镇淮楼西路），有一家“百年老店”，它就是以“馄饨”而驰名淮安的“震丰园”饺面店，群众惯称叫...

“江北才子”毛元征 / 陈慎恫 郭寿龄（执笔） 1944年邹鲁编《中国国民党史稿》中有一篇记录辛亥革命烈士江来甫（原名祖同，淮安人）事迹的文章。这篇文章笔力遒劲、凝炼，为淮安清末民初著名诗...

晚清水利专家殷自芳 / 王汉义 殷大彰 （一） 殷自芳，字沚南（芷兰），又字明经，号霜圃，别号松竹草堂氏，晚号淮南老人。约生活在1820－1900年间，享年79岁①，是晚清淮安著名的水利专家。 殷...

南汉宸谈周作民 / 闵一民 1958年初冬，我作为中国银行的一员参加了由南汉宸同志①率领的出席亚非国际经济会议的代表团。在经莫斯科、布拉格赴开罗的途中，一次偶然机会，南汉宸同志谈到了中国银...

周作民对发展民族工业的贡献 / 徐国懋 毛主席在谈到中国民族工业发展历程时曾说：“四个实业界人士不能忘记，搞重工业的张之洞，搞化学工业的范旭东，搞交通运输业的卢作孚，搞纺织工业的张謇。...

三官殿办学的风波 / 广渚 《七泉山盗宝》这出颇有魅力的戏剧，据说是取材于三十年代初发生在淮安河下三官殿的一则“兴学与护神”的故事。剧情集中反映了当时改革与守旧、文明与愚昧的尖锐复杂的...

淮城饮食业实行社会主义改造始末 / 徐志高 王震华 淮安是一座历史文化名城，也是一座封建地主比较集中的消费城市。名莱名点，饮誉大江南北，文楼蟹黄汤包、震丰园猪肉馄饨、宴乐长鱼、鼓楼茶散...

淮安县发行“流通券”的前前后后 / 王健夫 1940年3月，黄相忱接任淮安县长时，正处在县财政收入拮据之际。前任县长黄晋珩就是因县城于上年2月间沦陷后，财政收入陡然减少，对县属各机关，学校、...

周恩来、潘汉年与周作民的交往 / 朱时雨 一九四八年下半年，金城银行总经理周作民因在国民党当局发行金圆券期间遭到威胁而离沪赴港，函嘱徐国懋负责金城银行总管理处和沪行的工作。不久，徐国懋...

郭大昌的治河事迹 / 朱方谷供稿 郭大昌，淮安人，生于清乾隆七年（1742），嘉庆二十年（1815）逝世，是一位经验丰富的治黄老河工，精于堵口，对治黄方案亦具精辟见解。在中国水利学会编撰的《中...

罗振玉的学术贡献 / 罗福颐 近来有人问我说：“你父亲（罗振玉）平生著作是不少的。然总其平生著作中，能总结出对社会科学和语言学上重要的贡献，有几条呢?我们现在只谈学术，需要深入认识专家...